京都に銘菓は数多かれ、千寿せんべいは特に美味しい

京都には美味しいお菓子が和洋ともに数多くある。

その中でいくつか大好物があるんだけど

特に千寿せんべいは、見た目和菓子ぽくて

味は洋菓子のクッキーみたいで

まだ餡子の美味しさに目覚めていないお子様にも喜ばれるお菓子です。

程よい厚さの波打ったクッキー生地みたいなおせんべいに

甘みあっさり、まろやかな口当たりのクリームが挟み込まれていて

これがまた、絶妙な塩梅なんですよ。

洋菓子的な味と素材なのに、ほんのりと

和の上品さがあるのは何故でしょう。

わりと日持ちするので、お土産やお持たせに最適ですので

誰かうちにこの千寿せんべい持って遊びに来てください(笑)

因幡の白うさぎまんじゅうだよ

鳥取の製菓会社「寿製菓」が製造販売している、地元の有名な神話「因幡の白兎」を題材にした「因幡の白うさぎ饅頭」をお取り寄せしました。

ってさ、実はもう3年前の話ですけど(笑)せっかく写真撮ったんだからね、載せたいの。

購入した当時、限定パッケージだったのさ。外箱が可愛いかったので思わず買っちゃった。

箱を開くと、中の個別包装も可愛い。

限定パッケージには、「因幡の白兎」の絵本が付いています。

撮影中に猫様が乱入。猫は甘い物に興味がない(甘さを感じないそうです)ので、食べられちゃうことはありませんでした。

白うさぎ饅頭のお味について。

甘さ控えめのあっさりした黄味餡で、外側の生地は地元特産のバターが使用されていてまろやか風味と香り。

http://www.okashinet.co.jp/

↑白うさぎ饅頭の「寿製菓」HPはこちらです。

他にも鳥取、島根のスイーツが色々。

二十世紀梨のゼリーが美味しそうなので、お取り寄せしようか考え中。

おやつはマルヤ、マルヤのつるのこ

私が住んでいる神奈川県相模原市中央区にある和菓子屋さん
「西門マルヤ」のお菓子「つるのこ」です。
福岡の銘菓「鶴乃子」とは全く無関係の物で、形も味も違います。





福岡銘菓の鶴乃子はこちら↑。
ふんわりしたマシュマロ生地に
黄味餡が入っています。
甘味はしっかりめだけど、上品な味わい。




gif作って遊んでいました(笑)
そしてこちらのピンク色した物体が
相模原の西門マルヤ「つるのこ」。
もちもちした食感の、ほんのり甘いお餅。
中には何も入っていません。
シンプルでやさしい甘さです。




まじまじ眺めていると、不思議な形。
きれいなピンク色のせいかしら、顔を描き足して
バーバパパにしてみたくなる(笑)。

モーモーチャーチャーを食べたよ

自宅の最寄り駅ビルに、成城石井がオープンしたから時々そこで買い物しています。そこのデザートコーナーには美味しいスイーツがたくさんあって、特に焼プリンは最高。もう何度も買って食べました。

そこで今回は、いつものプリンではなくエスニックデザートでマレーシアのスイーツ「モーモーチャーチャー」を買いました。面白い商品名ですが、意味は「ごちゃまぜお汁粉」なのだそうです。

このように、ココナッツミルクのプリンっぽい本体と、乗っけてかき混ぜる用の具材が分けられています。これらを食べる直前に、一気にかき混ぜるのだそうです。

ちなみにかき混ぜる具材は赤エンドウ豆、ひよこ豆、サツマイモの甘露煮、そしてお餅のような、求肥のような謎の物体(笑)

これを一気にかき混ぜる。混ぜて混ぜて、よーく混ぜて。どこまで混ぜるのが正解なのかはよく分からないので、自分で納得がいくところまで混ぜて、食べました。

後から知った事ですが、このモーモーチャーチャーって一時期、SNS内でブームになっていたそうですね。たしかに面白い商品名だし、混ぜ過ぎなければ見た目もお洒落ぽい。私はついつい混ぜすぎちゃったけど。

美味しかったですけど、私はやっぱり焼プリンがいちばん(笑)

成城石井さんは、平均よりちょっと値段がお高めな商品、輸入食品などが狭い店内にたくさん陳列されているので、普段利用のスーパーでは見かけない商品を買うのに時々利用しております。

私の食生活は特に貧しい訳でもないけど、日々贅沢できるような水準でもないので日常的な食材は、いつも利用している大衆的なスーパーマーケットで購入します。
だから久々に成城石井へ行って商品を選ぶのは心がワクワク躍ります。子供たちはトイザらス、成人男性はホームセンターやカー用品店にワクワクするそうですが、私たち主婦は高級スーパーでワクワクしています。

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