寒かったから焼き芋を食べよう

今日も、とっても寒い一日でした。
寒い夜には、あったかい焼き芋を食べよう。

本当なら、一本まるごと切らずに
硬い皮を手でむいたら
一気に丸かじりするのが
一番美味しい食べ方なんだけど。

愛犬のポテさんが、お芋さん大好きなので
おやつとして少しずつ与えます。
なので、あらかじめ小さく切り刻んでおくのが
我が家の「焼き芋の食べ方」なのです。

買った時は熱々だった焼き芋が、
細かくカットしているその間に
すっかり冷めてしまいました。

でも大好物を目の前にしたポテさんは
とっても嬉しそうにして
おやつの時間を待っています。

糖分が高いから、あまりたくさん与えると太っちゃいます。
だから少ししか与えられません。

ポテさん、これが原因でおデブさんになりました(笑)。

焼き芋のじかん

最寄りのスーパーが
最近になって焼き芋を販売し始めました。
見た目は普通のサツマイモだけど
焼いたら中身はネットリとした食感で
甘味が強い「紅はるか」。

蜜たっぷりの甘い焼き芋といえば
鹿児島県の安納芋が代表的ですが
紅はるかのほうが
安納芋よりも安価で
関東地方で入手しやすいと思います。

粘り気があり、とても柔らかいので
皮をむかずに大きく半分に切って、
中身をスプーンでほじくって食べています。

我が愛犬、ポテも焼き芋が大好き。
私が焼き芋を食べようとすると、すぐに
寄ってきて、ちょうだいとおねだりします。

焼き芋はヘルシーな食べ物ですが
ポテは何故か、焼き芋を食べると
太りやすいみたいです。

だから、あまりたくさんあげられないんですよ。
大好物なのに、気の毒というか(笑)